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Inspirierte:r & engagierte:r Jung-Koch/Köchin (80 - 100 %)

Inspirierte:r & engagierte:r Jung-Koch/Köchin (80 - 100 %)

Inklusiv, inspirierend und mit Herzblut. Für das steht die Fabrique28. Der inklusive Gastronomiebetrieb ist im 20er-Jahre Industriedesign-Stil eingerichtet und schafft damit ein inspirierendes Ambiente, wie man es sonst nur in Berlin, London oder New York kennt. Wir bieten von Verpflegung im selbstbedienten Teil sowie à la carte Service im bedienten Teil bis hin zur Eventfabrique28 ein breites Feld der Gastronomie an.

 

Für unser inklusives Team suchen wir per 01. Mai 2024 oder nach Vereinbarung eine/einen

 

Inspirierte:n & engagierte:n Jung-Koch/Köchin (80 - 100 %)

 

Du bist eine engagierte Persönlichkeit und bringst eine abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ oder EBA mit 3 Jahren Berufserfahrung mit? Du hast Freude am Neukreieren und Ausprobieren und bewahrst auch in einer heissen Küche einen kühlen Kopf? Du bist eine offene Person und findest das inklusive Arbeitsumfeld spannend? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung.

 

Das komplette Stelleninserat findest du hier.

 

Bitte schicke dein komplettes Bewerbungsdossier per E-Mail an bewerbung[at]blindspot.ch.
Bei Interesse melden wir uns telefonisch für ein erstes Bewerbungsgespräch und ein anschliessendes Probearbeiten.
 

Fabrique28
Monbijoustrasse 28
3011 Bern
 

Fragen richten Sie an:

Kristina Grbesic
Geschäftsleitung
Telefon: 078 919 86 77

Inklusive Ausbildung in den Bereichen Service & Küche

Inklusive Ausbildung in den Bereichen Service & Küche

Im Provisorium46, sowie in unserem Partnerbetrieb Fabrique28 gibt es die Möglichkeit eine inklusive Ausbildung in den Bereichen Service oder Küche zu absolvieren:

 

Küche

 

  • INSOS Praktiker:in PrA Küche
  • Küchenangestellte:r EBA
  • Koch/Köchin EFZ

Service

 

  • INSOS Praktiker:in PrA Restaurant
  • Restaurantangestellte:r EBA
  • Restaurantfachmann/frau EFZ

In unseren inklusiven Betrieben in Bern arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung. Du wirst in unseren Betrieben viel mit Gästen zu tun haben und in einem vielfältigen, motivierten Team arbeiten. Ausgebildete Coaches begleiten und unterstützen dich während deiner Ausbildung. In der Ausbildung erlernst du nicht nur einen Beruf. Du gehst auch zur Schule und besuchst Kurse. Die Ausbildung dauert 2-3 Jahre. Basierend auf deiner Ausbildungsstufe lernst du die Fähigkeit, unsere Gäste qualitativ zu verwöhnen:

 

  • Küche: In unseren Betrieben hilfst du mit, für Gäste leckeres Essen und Trinken zuzubereiten und wichtige Reinigungsarbeiten in der Küche zu erledigen.
  • Service: In unseren Betrieben hilfst du mit, Gäste freundlich zu bedienen und über das Menü Auskunft zu geben sowie das Lokal gemütlich zu dekorieren.

Möchtest du wissen, wie es ist in einem Restaurant zu arbeiten?
Du kannst bei uns ein Praktikum machen und die Arbeit kennenlernen.

 

Hast du Fragen oder bist du interessiert?
Dann melde dich bei Sandra Portmann per Mail oder Telefon. Weitere Informationen zu unseren inklusiven Ausbildungen findest du hier.

Zivildienst in der inklusiven Gastronomie

Zivildienst in der inklusiven Gastronomie

Möchtest du deinen Zivildienst im Provisorium46 oder in unserem Partnerbetrieb Fabrique28 machen und mehr über die Welt der Inklusion lernen?

Wir haben ingesamt Platz für drei Zivildienstleistende zur gleichen Zeit in unseren inklusiven Gastronomiebetrieben in den folgenden Bereichen:

 

  • Küche
  • Service 

Bei Interesse kannst du dich per E-Mail an bewerbung[at]blindspot.ch melden.
Wir freuen uns auf dich!