Unser aktuelles Wochenangebot (12.12 - 16.12)
Suppe:
Marronisuppe I Rahm I Lauchstreifen
Pasta:
Orecchiette I Tomaten-Paprikasauce
Orecchiette I Pesto
Hauptspeise (bedienter Teil):
Ofenkartoffel I Wurzelgemüse I Frischkäsesauce I Kerbel
Willkommen in der Fabrique28!
Essen & Trinken
Veranstaltungen
Tavolata & Tanz im Provisorium46
23.12.2022
Möchtest du mit uns gemeinsam Weihnachten einläuten? Reservier dir deinen Platz an unserer Tavolata am Freitag, 23. Dezember, und setz dich zu uns an den grossen Tisch. Ein leckeres Menü wartet auf dich.
Dein inklusives Weihnachtsessen
Du suchst noch einen passenden Ort für dein Weihnachtsessen? Komm mit deinen Arbeitskolleg:innen vorbei oder lade deine Familie und Freunde ein. Wir bieten dir ein gemütliches Ambiente und fröhliche Stimmung - und natürlich ein leckeres und inklusives kulinarisches Erlebnis. Melde dich bei uns und plane deinen Event flexibel. Schicke deine Anfrage heute noch, denn der Kalender füllt sich langsam aber stetig. Mehr Informationen findest du hier.
Dein Event in der Fabrique28
Mit uns kannst du flexibel deinen Anlass planen. Denn wir sind die Profis in Sachen Spontanität und Agilität. Schicke deine Anfrage heute noch, denn der Kalender füllt sich langsam aber stetig. Mehr Informationen findest du hier.
Catering
Inklusives Catering
Vom kleinen Apéro, über den Apéro-Riche bis hin zu Menüs auf Anfrage - wir gestalten ein Catering nach deinen Wünschen. In unseren Räumlichkeiten können wir Caterings für bis zu 140 Personen organisieren. Wir haben eine kleine Bühne und genügend Sitzmöglichkeiten. Die hellen Räumlichkeiten mit dem industriellen Innendesign schaffen ein Grossstadt-Ambiente wie wir es sonst nur von Berlin, New York oder London kennen. Die Tage werden wieder kommen, an denen wir Anlässe feiern dürfen. Gerne beraten wir dich. Mehr dazu hier.
Inklusiver Foodtruck
Ausserhalb unserer Industriewände bieten wir Caterings mit unserem Oldtimer-Foodtruck aus dem Jahr 1976 an. Der frisch umgebaute Foodtruck fährt direkt an deinen Anlass und verwöhnt deine Gäste mit kühlem Bier, erfrischenden Getränken, leckeren Apéro-Plättli und schmackhaftem Street Food. Klicke hier für mehr Informationen und schick uns eine unverbindliche Anfrage.
News
HELGA: Die inklusive Disko & Tavolata tanzt 2023 wieder
28.04.2023 | 21:00 – 29.04.2023
Helga tanzt 2023 wieder in der Fabrique28. Mit der KG Gastrokultur (le beizli, Marzer, Eiger u.v.w.) spannen wir wieder zusammen und organisieren am 28. April 2023 bereits zum zweiten Mal mit HELGA eine inklusive Disko in der Bundeshauptstadt.
Unser inklusiver Foodtruck bei «Zermatt meets Olten»
11.11.2022
Inklusiver Foodtruck meets Olten: Anlässlich des Charity-Anlass «Zermatt meets Olten» des Lions Club Olten sind wir diesen Freitag, 11. November, in Olten unterwegs. Schau bei uns in der Kirchgasse vorbei und probiere feine Bio Burger - in fleischiger und veganer Variante.
Fabrique28 im Podcast einfach LEBEN
15.08.2022
Wusstest du, dass wir das zweite inklusive Restaurant der Schweiz sind? Im Podcast einfach LEBEN spricht unser Gründer Jonas Staub über die Anfänge der Fabrique28. Und, er verrät der Moderatorin Anja Glover, wieso wir mit unserem inklusiven Gastronomiekonzept kopiert werden wollen.
Gutscheine für ein inklusives Gastronomieerlebnis
10.01.2022
Hast du auch wieder Lust mit deinen Freunden gemütlich etwas zu essen und zu trinken? Dann schenke doch zur Überraschung deinen Liebsten einen Gutschein für ein inklusives Gastronomieerlebnis! Einlösbar im Provisorium46 sowie auch in der Fabrique28.
PopUps
Sulgenrain28 - die inklusive PopUp WM-Bar
20.10.2022
Zur diesjährigen Fussball-WM eröffnet im Berner Marzili vom 20. November bis 18. Dezember die inklusive WM-Pop-Up Bar Sulgenrain28. Verpasse kein Spiel in gemütlicher Atmosphäre und geniesse ein leckeres Apéro- und Abendessen-Angebot. Unser Motto dabei: Fairplay im Sulgenrain28.
Hof17 – das inklusive PopUp auf dem Biohof
Geniesse ein leckeres, nachhaltiges und gemütliches 5-Gang-Menü unter freiem Himmel. Im Sommer öffnen wir die Tore für unser PopUp Hof17 – dem inklusiven gastronomischen Freilufterlebnis auf dem Biohof Grafenried. Der Hof17 bietet gemütliche Tisch-Inseln, stimmungsvolles Ambiente und tolle Sommerabende in ländlicher Kulisse.
Bar8 – die inklusive PopUp Bar auf der Dachterrasse
Im Sommer entsteht auf dem Dach des Blinden- und Behindertenzentrum Bern die wohl schönste Rooftop Bar der Stadt. Mit einer unvergesslichen Aussicht über die Stadt und auf die Alpen kannst du die heissen Sommerabende unter Freund:innen geniessen.
